Laboratorio di avvicinamento alla cucina di mare e al mangiare sano. L’obiettivo dell’esperienza proposta è quello di avvicinare i bambini a una alimentazione più consapevole e sana, legata ai prodotti del mare e alla cultura marinara.

Studiare la fauna e la flora del mare Adriatico e della costa; analizzare e riflettere sulle norme e le regole che attengono alla tutela dell’ambiente; studiare l’impatto ambientale dovuto al prelievo di pesce (Pesca in tutte le sue forme) e quindi lo sudio dell’impronta ecologica; acquisire le principali tecniche di pesca sportiva

Acquisire la conoscenza della terminologia relativa alla struttura delle imbarcazioni; conoscere attraverso il supporto delle proiezioni grafiche, la forma, la fisica, la dinamica e l’uso delle vele; studiare i codici di comportamento per la guida delle imbarcazioni; sviluppare la capacità di governare un’imbarcazione, svolgere le operazioni necessarie alla buona conduzione del mezzo; pianificare la rotta della navigazione utilizzando gli strumenti di bordo; imparare a lavorare in team, specie in barca, acquisendo le fondamentali regole di convivenza; rispetto reciproco, tutela dell’ambiente, consapevolezza dei ruoli e assolvimento dei propri compiti

Una giornata organizzata nei pressi del porto della città di Molfetta, dove gli alunni svolgeranno nell’arco della mattinata delle esperienze legate ai luoghi di mare e a quello che rappresentano. Portare gli alunni ad un’esperienza che li coinvolga emotivamente, creando un rapporto positivo con l’ambiente marino e con la sua fauna facendogli apprezzare sia gli aspetti professionali che ricreativi della stessa passando attraverso un uso sostenibile dell’ambiente .